Sitemap gesch.clicdi.se Mos på fast potatis

Mos på fast potatis FAST POTATIS

Vissa potatissorter är mjöliga i konsistensen efter kokning potatis andra mos fasta. De passar därför olika bra beroende på vad du ska laga till. Här får du hjälp att välja rätt potatis! Har något gulaktig färg, fast normalt fast i konsistensen efter kokning. Bra att koka, steka, strimla, skiva och tärna. 13/07/ · Själv tycker jag mos på fast potatis blir utmärkt gott och lite rustikare med någon klump kvar. Vispa ej potatismos för mycket med elvisp.3,5/5(11). Olika potatissorter passar olika bra beroende på vad du ska laga. Särskilt lämplig till mos, pressad potatis, Gul och fast potatis. Bra att koka, steka. Lär dig konsten att koka potatis och tänk på att välja ut potatisar med samma storlek De allra flesta undviker fast potatis när de ska tillaga mos eller puré. active life tracker test Täck potatisen med kallt vatten, tillsätt salt, värm till det börjar koka och låt det sedan sjuda. Lägger du däremot ned potatisarna i kokande vatten kommer de tillagas ojämnt. När potatisen kokar sväller stärkelsegranulerna och absorberar vattnet och saltet.


1 2 3 4 5